Η Θεολόγη Γιώτα γεννήθηκε στην Αθήνα όπου και κατοικεί έως σήμερα.

Είναι πτυχιούχος του ΤΕΙ Λάρισας στο Τμήμα Λογιστικής της Σχολής Οικονομίας και Διοίκησης .

Έχει παρακολουθήσει πολλά σεμινάρια οικονομικής και φοροτεχνικής κατεύθυνσης, ενημερώνεται καθημερινά από οικονομικά site και είναι μέλος του Οικονομικού Επιμελητηρίου Ελλάδος.

Επίσης, κατέχει άδεια Α Τάξης Λογιστή – Φοροτεχνικού.

Η επαγγελματική της πορεία ξεκίνησε αμέσως μετά την αποφοίτηση της το 1989 με βαθμιαία εξέλιξη σε θέση Διευθύντριας Οικονομικών και Λογιστικών υπηρεσιών ,  σε λογιστήρια σε μεγάλες πολυεθνικές και ελληνικές εταιρείες (σε μεγάλες εταιρείες στον χώρο του αυτοκινήτου , σε εμπορικές & εισαγωγικές εταιρείες στον χώρο του ενδύματος, σε μεγάλη εταιρεία Γραφικών τεχνών & σε ΑΒΕΕ εισαγωγής, παραγωγής τροφίμων και σε εταιρείες συμβούλων επιχειρήσεων)

Στην εταιρεία Αγγελάκης ΑΕ εντάχθηκε τον Νοέμβριο 2024 ως Διευθύντρια Λογιστικών Υπηρεσιών.  Η μεγάλη εμπειρία της και η αγάπη στην εργασία της με την επιμονή και το πάθος της , δημιουργεί τις προϋποθέσεις για υψηλού επιπέδου αποτελέσματα στην υλοποίηση των στόχων της εταιρείας για μεγάλη ανάπτυξη σε Ελλάδα και εξωτερικό.